Shinjumaihime Miyamanishiki Junmai Ginjo Pinkuraberu

Shinjumaihime Miyamanishiki Junmai Ginjo Pinkuraberu es un junmai ginjo de etiqueta rosa de Maihime Co. en Suwa, Nagano, elaborado íntegramente con arroz Miyamanishiki cultivado por agricultores de Nagano bajo contrato. La variedad Miyamanishiki aporta un umami ligero y fresco de grano junto a una acidez limpia, mientras que la fermentación en frío contribuye el sutil impulso floral que define este elegante ginjo cotidiano.