Descripción
Miyama Nishiki pulido al 60 % compone este Shinjumaihime Ginjoshu de Maihime en Suwa, Nagano. El Miyama Nishiki, el arroz para sake emblemático de Nagano cultivado para climas fríos, aporta un sabor suave y con cuerpo junto a un final seco y limpio en este ginjo de las orillas del lago Suwa.
Especificaciones
CategoríaGinjo
RegiónNagano
BodegaMaihime Co.,Ltd
MarcaShinjumaihime
ArrozMiyama Nishiki
Alcohol15%
Grado de pulido60%
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Ligero
Con cuerpo
Estimación a partir de la categoría y el grado de pulido, no una medición.
Tipo de sakeWhat is Ginjo?
Light and fragrant with delicate floral and fruit aromas.
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Maihime Co.,Ltd
Nagano
El equilibrio entre dulzura, sequedad, acidez y astringencia es armonioso, y la calidad del sake es realzada por la kura y el elaborador para ofrecer un sake del que no se cansa uno.
Fundada en1894
MarcaMaihime
Dirección2-9-25 Suwa Suwa Nagano
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