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Shichida Junmai Ginjo Aiyama 50

Shichida Junmai Ginjo Aiyama 50
Description

Un Junmai Ginjo de Aizan, reconocido en Francia. Los aromas de frutas concentradas que evocan la manzana y la textura suave característica del Aizan, conocido como el diamante del arroz para sake, llenan la boca de una dulzura elegante.

Specifications
CategoryJunmai Ginjo
RegionSaga
ABV15%
Polish Ratio50%
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Sake TypeWhat is Junmai Ginjo?

Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.

Learn more about Junmai Ginjo

Price information is only available in Japan.

TENZAN SAKE BREWERY Co.,Ltd.

Saga
Shichida está establecida en Ogi, prefectura de Saga, al noroeste de Kyushu, una ciudad conocida por sus aguas y sus luciérnagas. Desde 1875, la destilería perpetúa el espíritu de la 'sinceridad sin artificio' transmitido por sus predecesores, valorando los dones naturales de la región y afrontando nuevos desafíos sin miedo al fracaso, esforzándose por enriquecer la vida de las personas a través de la cultura del sake.
Est.1875
BrandShichida
Address1520 Iwakura Ogi Ogi -shi Saga

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🥇
Yakitori (Salt)
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
Chawanmushi
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
Saikyo-zuke Fish
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
Shabu-shabu
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
Mixed Hot Pot
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
6
Soy Milk Hot Pot
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
Yakitori (Tare)
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
Simmered Fish
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine