
Description
Un Kimoto Junmai Ginjo de tipo moderno, elaborado con la fuerza de la naturaleza y el saber hacer de los elaboradores. Desprende un aroma evocador de cítricos, una acidez ligera y refrescante y un sabor amplio y voluminoso. Es un nuevo 'Shichida' donde se pueden apreciar los aromas característicos de Shichida y la profundidad y complejidad del kimoto.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Sake TypeWhat is Junmai Ginjo?
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
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Reviews
Check-ins y reseñas (1)
Shelli
Jun 03, 2025, 12:53 AM
Mouth filling fullness and fruit.
TENZAN SAKE BREWERY Co.,Ltd.
Saga
Shichida está establecida en Ogi, prefectura de Saga, al noroeste de Kyushu, una ciudad conocida por sus aguas y sus luciérnagas. Desde 1875, la destilería perpetúa el espíritu de la 'sinceridad sin artificio' transmitido por sus predecesores, valorando los dones naturales de la región y afrontando nuevos desafíos sin miedo al fracaso, esforzándose por enriquecer la vida de las personas a través de la cultura del sake.
Est.1875
BrandShichida
Address1520 Iwakura Ogi Ogi -shi Saga
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Pairings
Food type guide
General guidance on food categories that tend to suit this style🥇
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