Un sake en el que la dulzura del arroz está bien presente. Combina igual de bien frío que caliente. Es un sake querido por los habitantes de la región.
Desde hace 140 años, Sennenichi elabora su sake en Kurumasa, en la isla de Awaji, una tierra rica en recursos naturales. Con el tamaño de una pequeña destilería artesanal, se mantiene fiel a los métodos tradicionales y a una elaboración sincera.