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Descripción
Sawamasamune Hatsushibori es el sake estacional de primera prensa de Furusawa Shuzo en Sagae, Yamagata, que captura la vitalidad de la nueva temporada de elaboración. El arroz de Yamagata y los estándares de calidad de la IG Yamagata dan forma a este junmai ginjo fresco, lanzado anualmente como celebración del primer prensado de la temporada.
Especificaciones
CategoríaJunmai Ginjo
RegiónYamagata · Yamagata Junmai Ginjo →
BodegaFurusawa Shuzo Co., Ltd.
MarcaSawamasamune
ArrozRice from Yamagata
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Ligero
Con cuerpo
Estimación a partir de la categoría y el grado de pulido, no una medición.
Tipo de sakeWhat is Junmai Ginjo?
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
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Reseñas
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Furusawa Shuzo Co., Ltd.
Yamagata
Ubicado en el centro de Tohoku y en la cuenca de Yamagata, este productor local elabora sake con especial énfasis en Yamagata, en un entorno rodeado de cumbres arroceras.
Fundada en1836
MarcaSawamasamune
Dirección3-5-7 Maruuchi Sagae Yamagata
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Guía general basada en la categoría de este sake, no un análisis de esta botella concreta.Yakitori (Salt)
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