Description
Un junmai ginjo muroka que conserva su carácter natural sin filtración de carbón, ofreciendo aromas ginjo frutales y brillantes sobre un cuerpo más rico y texturado que las expresiones filtradas habituales.
Specifications
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Ligero
Con cuerpo
Estimación a partir de la categoría y el grado de pulido, no una medición.
Sake TypeWhat is Junmai Ginjo?
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
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Sasaiwai Sake Bewery Co.,Ltd
Nigata
El 90 % de la producción se consume localmente. Es un auténtico almacén de 'sake local'.
Est.1899
BrandSasaiwai
Address3249 Matsunoo Nishika -ku Niigata Niigata
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Pairings
Tipos de platos
Guía general basada en la categoría de este sake, no un análisis de esta botella concreta.Yakitori (Salt)
Japanese
Chawanmushi
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese
Shabu-shabu
Japanese
Mixed Hot Pot
Japanese
Soy Milk Hot Pot
Japanese
Green Curry
Spicy
Yakitori (Tare)
Japanese