Ryuonomai Junmaishu Ginnobashamichi, que significa 'camino del carruaje de plata', es un junmai de Kanzaki Shuzo en la prefectura de Hyogo con un nombre evocador que hace referencia a las rutas históricas de la región. Como sake junmai elaborado sin alcohol añadido, expresa el carácter limpio y orientado al arroz de la tradición cervecera de la prefectura de Hyogo.
Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.
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