Manainotsuru Namagenshu es un sake junmai de Kanzaki Shuzo en la prefectura de Hyogo, embotellado tanto sin pasteurizar (nama) como sin diluir (genshu), preservando el sabor pleno e inalterable y el mayor contenido alcohólico procedente de la fermentación. Este estilo ofrece una expresión audaz y concentrada del sake de arroz puro de la destilería, arraigada en la tradición cervecera de Hyogo.
Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.
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