Manainotsuru Honjozo

🍶

Description

Manainotsuru Honjozo es un sake honjozo de Kanzaki Shuzo en la prefectura de Hyogo, elaborado con la adición de una pequeña cantidad de alcohol destilado para avivar el sabor y aligerar el cuerpo. Hyogo es una de las prefecturas productoras de sake más renombradas de Japón y hogar del famoso distrito cervecero de Nada, donde el agua dura ha impulsado históricamente la producción de sake de sabores pronunciados.

Specifications

CategoryHonjozo

RegionHyogo

BreweryKanzaki Shuzo

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Honjozo?

Versatile and food-friendly with a smooth, light character.

Learn more about Honjozo

Price information is only available in Japan.

Kanzaki Shuzo

Hyogo

Ryuuounomai toma su nombre de una danza ofrecida en las fiestas otoñales de la región de Banshu, en la prefectura de Hyogo, para rogar por una cosecha abundante. La destilería se inspiró en la mujer celestial que descendió hasta el manantial de Manai, comparándola con una grulla.

Est.1875

BrandRyuuounomai

Address2033 Funatsu Himeji Hyogo

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🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

🥈

Shabu-shabu

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

🥉

Mixed Hot Pot

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Chawanmushi

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Green Curry

Spicy

★★★★☆

Light body refreshes the palate

Yakitori (Tare)

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Grilled Eel

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Saikyo-zuke Fish

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Manainotsuru Honjozo

Kanzaki Shuzo

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