Descripción
Ligero y seco, es un sake fluido y agradable, sin la persistencia característica del nigori sake. Acompaña armoniosamente una gran variedad de platos.
Especificaciones
CategoríaTokubetsu Honjozo
RegiónShimane · Shimane Tokubetsu Honjozo →
MarcaRihaku
ArrozGohyakumangoku
Alcohol15%
Grado de pulido58%
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Ligero
Con cuerpo
Estimación a partir de la categoría y el grado de pulido, no una medición.
Tipo de sakeWhat is Tokubetsu Honjozo?
Special honjozo with refined character and clean finish.
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Rihaku Sake Brewing Company Co.,Ltd
Shimane
Matsue, ciudad del agua y el verdor, es una serena ciudad acuática donde aún respiran las huellas de los 186.000 koku del dominio Matsudaira. La tradición del sake en los mitos de Izumo es hoy ampliamente reconocida gracias a la excelencia técnica heredada de Izumo Mori. Fundada en 1873, nuestra destilería continúa produciendo el sake rico y suave Rihaku, premiado en numerosas ocasiones, gracias a la hábil armonía entre las técnicas de elaboración antiguas y modernas.
Fundada en1882
MarcaRihaku
Dirección335 Ishibashi Matsue Shimane
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Tipos de platos
Guía general basada en la categoría de este sake, no un análisis de esta botella concreta.Yakitori (Salt)
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