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Descripción
Tokubetsu junmai lanzado como shinshu fresco del año de elaboración R1BY en una cervecería de Fukui fundada en 1716 en Echizen Town. Elaborado con el agua de manantial del sistema Hakusan del santuario Yasaka y arroz cultivado en Echizen Town, refleja la filosofía de abastecimiento íntegramente fukuiense de la cervecería.
Especificaciones
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Ligero
Con cuerpo
Estimación a partir de la categoría y el grado de pulido, no una medición.
Tipo de sakeWhat is Tokubetsu Junmai?
Special pure rice sake with distinctive character and depth.
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Nyusyuzo Co., Ltd.
Fukui
Empresa que opera una destilería dedicada a la elaboración del sake 'Asukai', entre otros productos.
Fundada en1716
MarcaAsukai
Dirección18-3 Tenno Echizen Niu Fukui
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Maridajes
Tipos de platos
Guía general basada en la categoría de este sake, no un análisis de esta botella concreta.Yakitori (Salt)
Japanese
Shabu-shabu
Japanese
Mixed Hot Pot
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Chawanmushi
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Green Curry
Spicy
Yakitori (Tare)
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Simmered Fish
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Oden
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