Tokubetsu junmai lanzado como shinshu fresco del año de elaboración R1BY en una cervecería de Fukui fundada en 1716 en Echizen Town. Elaborado con el agua de manantial del sistema Hakusan del santuario Yasaka y arroz cultivado en Echizen Town, refleja la filosofía de abastecimiento íntegramente fukuiense de la cervecería.
Special pure rice sake with distinctive character and depth.
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