Shichida Junmai Daiginjo parfait

Name: Shichida Junmai Daiginjo parfait
Brand: Shichida
SKU: s25440
Price: 16500 JPY
Availability: InStock

by TENZAN SAKE BREWERY Co.,Ltd. · Saga

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Description

Las técnicas refinadas durante muchos años de elaboración de sake, el Yamada Nishiki de la más alta calidad del Distrito Especial A de la prefectura de Hyogo, y el agua de preparación ideal para la elaboración de sake de la cordillera de Tenzan. Este supremo Junmai Daiginjo se elabora con esmero aprovechando al máximo estos recursos. Un momento especial para compartir con quienes se aprecian, para sentir el espíritu de 'inmutabilidad' de Tenzan Sake Brewery.

Specifications

CategoryJunmai Daiginjo

RegionSaga

BreweryTENZAN SAKE BREWERY Co.,Ltd.

BrandShichida

ABV16%

Polish Ratio25%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Junmai Daiginjo?

The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.

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TENZAN SAKE BREWERY Co.,Ltd.

Saga

Shichida está establecida en Ogi, prefectura de Saga, al noroeste de Kyushu, una ciudad conocida por sus aguas y sus luciérnagas. Desde 1875, la destilería perpetúa el espíritu de la 'sinceridad sin artificio' transmitido por sus predecesores, valorando los dones naturales de la región y afrontando nuevos desafíos sin miedo al fracaso, esforzándose por enriquecer la vida de las personas a través de la cultura del sake.

Est.1875

BrandShichida

Address1520 Iwakura Ogi Ogi -shi Saga

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Pairings

Food type guide

General guidance on food categories that tend to suit this style

🥇

Chawanmushi

Japanese

★★★★★