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Osakazuki Hojunkarakuchi

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🍶
Descripción

Hojunkarakuchi es un sake de estilo seco de Makino Shuzo en Gunma, desarrollado para bebedores que valoran la agudeza y los sabores limpios y muy secos. El nombre describe directamente su carácter definitorio: cuerpo amplio combinado con una sequedad pronunciada y un final rápido y decisivo. Elaborado en la bodega más antigua de la prefectura establecida en 1690 y reconocida con los principales premios regionales, esta es una expresión refinada del estilo de bebida seca popular en la región de Kanto.

Especificaciones
CategoríaOther
RegiónGunma
Alcohol15.5%
Grado de pulido65%

Dónde comprar

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Reseñas

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Makino Shuzo Co.,Ltd

Gunma
En Genroku 3 (1690), el primer Chobei comenzó a elaborar sake. Hasta el período Edo, el nombre de la marca era 'Longmori'. Cuando el magistrado del shogunato Oguri Uenosuke viajó a Estados Unidos en el año 1 de Manno, sus antepasados le acompañaron y regresaron sanos y salvos a Japón, celebrando el evento con una gran copa de sake, lo que dio lugar al nuevo nombre 'Oshiga Cup'.
Fundada en1690
MarcaOosakazuki
Dirección2625-1 Gonda Kurabuchi Town Takasaki Gunma
📖 Sake Guides

Maridajes

Tipos de platos

Guía general basada en la categoría de este sake, no un análisis de esta botella concreta.
Yakitori (Salt)
Japanese
Yakitori (Tare)
Japanese
Grilled Eel
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese
Simmered Fish
Japanese
Oden
Japanese
Sukiyaki
Japanese
Shabu-shabu
Japanese