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Description
Este honjozo de carácter afirmado de Makino Shuzo en Gunma está concebido para quienes prefieren un estilo de sake robusto y asertivo. La bodega, fundada en 1690 y reconocida como la más antigua de Gunma, aplica su artesanía heredada para producir un honjozo de carácter decisivo: un paladar seco y concentrado con un final limpio y vivo que resiste bien ante la cocina japonesa de sabores intensos. Idealmente servido caliente para realzar su profundidad.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Sake TypeWhat is Honjozo?
Versatile and food-friendly with a smooth, light character.
Learn more about HonjozoPrice information is only available in Japan.
Makino Shuzo Co.,Ltd
Gunma
En Genroku 3 (1690), el primer Chobei comenzó a elaborar sake. Hasta el período Edo, el nombre de la marca era 'Longmori'. Cuando el magistrado del shogunato Oguri Uenosuke viajó a Estados Unidos en el año 1 de Manno, sus antepasados le acompañaron y regresaron sanos y salvos a Japón, celebrando el evento con una gran copa de sake, lo que dio lugar al nuevo nombre 'Oshiga Cup'.
Est.1690
BrandOosakazuki
Address2625-1 Gonda Kurabuchi Town Takasaki Gunma
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