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Ooharashiraume kasen

🍶

Description

Ooharashiraume Kasen proviene de la Tanaka Sake Brewery en Okayama, un sake de grado kasen dentro de la línea Musashinosato, nombrado en honor a las flores de ciruelo del distrito de Ohara en la región de Mimasaka al norte de Okayama.

Specifications

CategoryOther

RegionOkayama

BreweryTanaka Sake Brewery Inc.

ABV15%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Price information is only available in Japan.

Tanaka Sake Brewery Inc.

Okayama

Es una pequeña tienda de licores fundada en la zona de Ohara de la ciudad de Mimasaka, prefectura de Okayama, cerca de los límites prefecturales de Okayama, Tottori e Hyogo en los montes Chugoku, dedicada a una elaboración de sake artesanal y cuidada. Hoy en día, una prensa poco común llamada fune se alinea con bolsas de lona rellenas de moromi que se prensan lentamente.

Est.1885

BrandMusashinosato

Address1655 Komachi Mimasaka Okayama

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🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★