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Descripción
Ohyama Junmai Ginjo Murokanamagenshu reúne tres características definitorias en una sola expresión de la Kato Kahachiro Shuzo: muroka (sin filtrar), nama (no pasteurizado) y genshu (sin diluir). Esta combinación de la cervecería de Yamagata produce un sake crudo, vibrante y a plena potencia con una excepcional profundidad de sabor y frescura viva. La base ginjo de arroz puro aporta complejidad aromática bajo el carácter audaz y concentrado.
Especificaciones
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Ligero
Con cuerpo
Estimación a partir de la categoría y el grado de pulido, no una medición.
Tipo de sakeWhat is Junmai Ginjo?
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
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Kato Kahachiro Shuzo Co., Ltd.
Yamagata
Una cervecería cuyo desarrollo está guiado por un diálogo constante con los mohos koji y las levaduras.
Fundada en1872
MarcaOoyama
Dirección1-38 Oyama Tsuruoka Yamagata
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