Musubito Junmai Ginjo Muroka Gohyakumangoku

🍶

Description

El arroz Gohyakumangoku pulido al 55 % se prensa sin filtrar (muroka) en este junmai ginjo de la línea Musubito de Yanagisawa Shuzo en Gunma. El prensado muroka omite el paso de filtración con carbón activado, conservando el color natural y un perfil de sabor más completo que el ginjo filtrado de forma convencional. El Gohyakumangoku aporta una estructura limpia y ligera que combina bien con el estilo accesible de la marca.

Specifications

CategoryJunmai Ginjo

RegionGunma

BreweryYanagisawa Shuzo Co.,Ltd

ABV15.8%

Polish Ratio55%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Junmai Ginjo?

Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.

Learn more about Junmai Ginjo

Price information is only available in Japan.

Yanagisawa Shuzo Co.,Ltd

Gunma

Yoshizo es una tienda de sake ubicada al pie del Akagi en Gunma, región famosa por el oro enterrado de los Tokugawa. Desde su fundación en Meiji 10, se ha dedicado a la elaboración de sake dulce, con el fin de preservar al máximo el umami y la dulzura naturales del arroz. Para los aficionados al sake dulce, vale la pena visitarla.

Est.1877

BrandKatsuragawa

Address104-2 Fukatsu Kasukawa Maebashi -shi Gunma

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Chawanmushi

Japanese

★★★★★