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Musubito Junmai Ginjo Murokanamazake Arabashiri Hanamiraberu

🍶
Description

Un namazake arabashiri muroka (sin filtrar) de la línea Musubito de Yanagisawa Shuzo en Gunma, lanzado de forma estacional bajo una etiqueta hanami (contemplación de cerezos en flor), este junmai ginjo al 55 % de pulido captura el prensado de primera extracción en forma cruda y sin filtrar. El vigor inherente del arabashiri, combinado con la mayor retención aromática del enfoque muroka, ofrece una expresión atrevida y fresca, característica de los lanzamientos estacionales de principios de primavera. La variedad de arroz no está confirmada públicamente.

Specifications
CategoryJunmai Ginjo
RegionGunma
Polish Ratio55%
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Sake TypeWhat is Junmai Ginjo?

Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.

Learn more about Junmai Ginjo

Price information is only available in Japan.

Yanagisawa Shuzo Co.,Ltd

Gunma
Yoshizo es una tienda de sake ubicada al pie del Akagi en Gunma, región famosa por el oro enterrado de los Tokugawa. Desde su fundación en Meiji 10, se ha dedicado a la elaboración de sake dulce, con el fin de preservar al máximo el umami y la dulzura naturales del arroz. Para los aficionados al sake dulce, vale la pena visitarla.
Est.1877
BrandKatsuragawa
Address104-2 Fukatsu Kasukawa Maebashi -shi Gunma

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🥇
Yakitori (Salt)
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
Chawanmushi
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
Saikyo-zuke Fish
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
Shabu-shabu
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
Mixed Hot Pot
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
6
Soy Milk Hot Pot
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
Green Curry
Spicy
★★★★☆
Light body refreshes the palate
8
Yakitori (Tare)
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine