Miyanomatsu Tokubetsu Junmaishu

Miyanomatsu Tokubetsu Junmaishu es un sake de arroz puro con designación especial de Matsuoshuzojo en la prefectura de Saga, distinguido por el uso de una variedad de arroz particularmente notable o un índice de pulido superior al requerido para el junmai estándar. La tradición del sake de Saga, respaldada por agua subterránea blanda y un clima templado en Kyushu, da forma al perfil equilibrado y limpio por el que la marca Miyanomatsu es conocida. Esta expresión ofrece la profundidad de sabor a arroz inherente al proceso de elaboración junmai, mientras que la designación tokubetsu señala una capa adicional de calidad en ingredientes o proceso.