Manotsuru Junmai Ginjo

🍶

Description

Los aromas de uva, melón, pera y lichi se despliegan en boca, se extienden suavemente y desaparecen como nieve ligera. El sabor es ligeramente denso con una dulzura jugosa bien perceptible, conservando al mismo tiempo la frescura de un sake seco, y el retrogusto es bello y tranquilo.

Specifications

CategoryJunmai Ginjo

RegionNigata

BreweryObata Sake Brewery Co.,Ltd

ABV15%

Polish Ratio55%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Junmai Ginjo?

Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.

Learn more about Junmai Ginjo

Price information is only available in Japan.

Obata Sake Brewery Co.,Ltd

Nigata

Los factores esenciales para elaborar sake son el arroz, el agua y las personas. Manotsuru añade 'Sado' a estos elementos, formando los 'cuatro tesoros', lema de su elaboración de sake. Siempre buscamos un 'sake equilibrado' que aproveche al máximo todos los elementos. La isla de Sado, donde se encuentra la destilería Manotsuru, se esfuerza por proteger el entorno natural y el ecosistema para la reintroducción del Toki. En esta isla cultivamos 'Koshi Tanrei' y '5 millones de piedras'.

Est.1892

BrandManotsuru

Address449 Mano Shinmachi Sado Niigata

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🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★