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Descripción
Mannengame Daiginjo Fukurokoshi es el daiginjo de prestigio prensado por goteo de Mannengame Shuzo en Kurume City, Fukuoka, una destilería fundada en 1892 y reconocida con premios de oro en el Concurso Nacional de Cata de Sake Nuevo. El método de prensado fukuro-tsuri (goteo en bolsa) solo retiene la fracción más clara y delicada del sake, produciendo una expresión excepcionalmente refinada con un aspecto puro y luminoso y complejos aromáticos florales. Presentado en un cofre de madera, es una obra maestra de la artesanía ginjo de Kyushu.
Especificaciones
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Ligero
Con cuerpo
Estimación a partir de la categoría y el grado de pulido, no una medición.
Tipo de sakeWhat is Daiginjo?
Highly aromatic and elegant, with added alcohol to enhance floral notes.
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Reseñas
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Mannengame Shuzo Co.,Ltd
Fukuoka
Tras obtener el oro en el Concurso nacional de nuevo sake, Mannengame se centra ahora en la comercialización de sakés con denominación específica como el Daiginjo, el Junmai Ginjo, el Junmai y el Honjozo.
Fundada en1892
MarcaMannengame
Dirección68-4 Kusaba Sanmuri Kurume-shi Fukuoka
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Tipos de platos
Guía general basada en la categoría de este sake, no un análisis de esta botella concreta.Yakitori (Salt)
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