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Descripción
Yorozuya Kojin Junmai Ginjo eleva el label Kojin a la categoría ginjo de arroz puro, presentando un sake de fragancia refinada y carácter limpio y compatible con la comida. Nombrado en honor al dios sintoísta del hogar, el sake lleva una calidez espiritual junto a su perfil ginjo afrutado y delicadamente aromático, y un final suave y moderadamente seco. Se adapta bien a una variedad de platos japoneses, desde pescado a la parrilla hasta preparaciones de tofu ligeramente sazonadas.
Especificaciones
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Ligero
Con cuerpo
Estimación a partir de la categoría y el grado de pulido, no una medición.
Tipo de sakeWhat is Junmai Ginjo?
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
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Reseñas
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Mannengame Shuzo Co.,Ltd
Fukuoka
Tras obtener el oro en el Concurso nacional de nuevo sake, Mannengame se centra ahora en la comercialización de sakés con denominación específica como el Daiginjo, el Junmai Ginjo, el Junmai y el Honjozo.
Fundada en1892
MarcaMannengame
Dirección68-4 Kusaba Sanmuri Kurume-shi Fukuoka
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Tipos de platos
Guía general basada en la categoría de este sake, no un análisis de esta botella concreta.Yakitori (Salt)
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