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Descripción
Maihime Honjouzou es un honjozo accesible de Maihime Co. en Suwa, donde una cuidadosa adición de alcohol destilado eleva el aroma y afina el final. Elaborado con arroz de Nagano cultivado bajo contrato y el agua subterránea del altiplano Kirigamine, es vivo y moderadamente seco, con un cuerpo ligero y refrescante que lo convierte en un compañero ideal del día a día para la cocina japonesa.
Especificaciones
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Ligero
Con cuerpo
Estimación a partir de la categoría y el grado de pulido, no una medición.
Tipo de sakeWhat is Honjozo?
Versatile and food-friendly with a smooth, light character.
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Maihime Co.,Ltd
Nagano
El equilibrio entre dulzura, sequedad, acidez y astringencia es armonioso, y la calidad del sake es realzada por la kura y el elaborador para ofrecer un sake del que no se cansa uno.
Fundada en1894
MarcaMaihime
Dirección2-9-25 Suwa Suwa Nagano
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