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Descripción
Maihime Daiginjo Oufuu es el daiginjo insignia de Maihime Co. en Suwa, prefectura de Nagano, una destilería fundada en 1894 a lo largo de la histórica ruta Koshu Kaido. Elaborado con arroz para sake cuidadosamente pulido y las aguas subterráneas puras alimentadas por el deshielo del altiplano Kirigamine, expresa un bouquet floral refinado, una textura sedosa y un final graciosamente prolongado.
Especificaciones
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Ligero
Con cuerpo
Estimación a partir de la categoría y el grado de pulido, no una medición.
Tipo de sakeWhat is Daiginjo?
Highly aromatic and elegant, with added alcohol to enhance floral notes.
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Maihime Co.,Ltd
Nagano
El equilibrio entre dulzura, sequedad, acidez y astringencia es armonioso, y la calidad del sake es realzada por la kura y el elaborador para ofrecer un sake del que no se cansa uno.
Fundada en1894
MarcaMaihime
Dirección2-9-25 Suwa Suwa Nagano
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Guía general basada en la categoría de este sake, no un análisis de esta botella concreta.Yakitori (Salt)
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