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Descripción
El Kyushudanji Josen Karakuchi es un sake de mesa seco producido bajo la etiqueta Kyushudanji por Kikubijin Shuzo en Fukuoka, Kyushu. Karakuchi denota un perfil de sabor seco con un final limpio y nítido que combina bien con los sabores intensos de la cocina de Kyushu, reflejando la tradición cervecera regional de Fukuoka.
Especificaciones
CategoríaFutsu
RegiónFukuoka
BodegaKikubijin Shuzo Co.,Ltd
MarcaKyushudanji
ArrozRice from Fukuoka
Alcohol15%
Grado de pulido60%
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Ligero
Con cuerpo
Estimación a partir de la categoría y el grado de pulido, no una medición.
Dónde comprar
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Kikubijin Shuzo Co.,Ltd
Fukuoka
Kikubijin elabora sake desde mediados de la era Edo, bajo los dones de la llanura de Chikugo. Esta destilería está vinculada al poeta Hakushu Kitahara, cuya cuñada era originaria del vecindario, y el sake que él amaba se ha hecho célebre. Los caracteres del nombre Kiku Bijin fueron incluso caligrafíados por el propio Hakushu.
MarcaKikubijin
Dirección183 Kamisho Seitakamachi Miyama Fukuoka
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