Kyushudanji Honjozo

Name: Kyushudanji Honjozo
Brand: Kikubijin Shuzo Co.,Ltd
SKU: s09324

Description

Este sake ha sido criado en el clima de Kyushu y presenta un sabor rico, relajado y generoso. El arroz Yume Ikkon, apto para la elaboración de sake, se pule al 70% y se elabora cuidadosamente con agua subterránea del río Yabe en Chikugo, Kyushu.

Specifications

CategoryHonjozo

RegionFukuoka

BreweryKikubijin Shuzo Co.,Ltd

ABV15%

Polish Ratio70%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Honjozo?

Versatile and food-friendly with a smooth, light character.

Learn more about Honjozo

Price information is only available in Japan.

Kikubijin Shuzo Co.,Ltd

Fukuoka

Kikubijin elabora sake desde mediados de la era Edo, bajo los dones de la llanura de Chikugo. Esta destilería está vinculada al poeta Hakushu Kitahara, cuya cuñada era originaria del vecindario, y el sake que él amaba se ha hecho célebre. Los caracteres del nombre Kiku Bijin fueron incluso caligrafíados por el propio Hakushu.

BrandKikubijin

Address183 Kamisho Seitakamachi Miyama Fukuoka

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Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★