Descripción
Kryuukai Amakuchi Junmai Ginjo rinde homenaje al barrio de las flores de Niigata Komachi, otrora uno de los tres grandes distritos de entretenimiento de Japón junto a Gion, Akasaka y Shimbashi. Aunque su número ha disminuido, los restaurantes de tradición y las geishas de Furumachi perpetúan aún hoy el arte de la hospitalidad de la ciudad.
Especificaciones
CategoríaJunmai Ginjo
RegiónNiigata · Niigata Junmai Ginjo →
ArrozGohyakumangoku
Alcohol15%
Grado de pulido60%
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Ligero
Con cuerpo
Estimación a partir de la categoría y el grado de pulido, no una medición.
Tipo de sakeWhat is Junmai Ginjo?
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
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Reseñas
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Imayo Tsukasa Sake Brewery Co.,Ltd
Nigata
Una kura enteramente dedicada al sake Junmai. Practica la elaboración Junmai desde mediados de la era Meiji y no añade ningún alcohol de elaboración desde 2006. Conciliando el sabor del Junmai y la fineza del filo, la cervecería se esfuerza por producir un sake que complemente las comidas sin cansar nunca.
Fundada en1897
MarcaImayotsukasa
DirecciónKagami Chuo -ku Niigata Niigata 1-1
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Tipos de platos
Guía general basada en la categoría de este sake, no un análisis de esta botella concreta.Yakitori (Salt)
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