Descripción
Koto Gimmeisuikarakuchi de Sasaki Shuzo usa el agua de manantial Ginmei al 75% de pulido, produciendo un paladar Junmai marcadamente seco con acidez viva y un final animado y versátil en la mesa.
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Sasakishuzo Co.,Ltd
Kyoto
Es una de las pocas destilerías que aún permanecen en Kyoto y en el barrio de Rakuchu. Agradecida cada día por los dones de la naturaleza en una región bendecida por el agua, dedica su arte a la elaboración del sake.
Fundada en1893
MarcaJurakudai
Dirección727 Kita Iseya Kamigyo -ku Kyoto -shi Kyoto
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