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Koten KimpakuiriJunmaishu

🍶
Description

Koten KimpakuiriJunmaishu es un sake de arroz puro de Kouten Shuzo en Nagano con láminas de oro (kimpaku) añadidas a la botella, una tradición ceremonial asociada a la celebración y la buena fortuna. Las láminas de oro son puramente decorativas y no afectan al sabor del sake. Este junmai de Nagano combina el estilo de elaboración limpio de la kura con una presentación festiva.

Specifications
CategoryJunmai
RegionNagano
ABV15%
Polish Ratio59%
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Sake TypeWhat is Junmai?

Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.

Learn more about Junmai

Price information is only available in Japan.

Kouten Shuzo Co.,Ltd.

Nagano
En 1945, la kura ganó el primer premio honorífico de la prefectura de Nagano en la evaluación nacional de productos de sake, contribuyendo a elevar la reputación del sake de Shinshu y a que fuera reconocida a nivel nacional como una famosa región de elaboración.
Est.1871
BrandKouten
Address2-2-17 Ginza Okaya Nagano

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🥇
Yakitori (Salt)
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
Shabu-shabu
Japanese
★★★★★
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🥉
Mixed Hot Pot
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
Chawanmushi
Japanese
★★★★★
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5
Yakitori (Tare)
Japanese
★★★★★
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6
Simmered Fish
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★★★★★
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7
Oden
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★★★★★
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8
Dashimaki Tamago
Japanese
★★★★★
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