Koten Junmai Ginjo Murokagenshu Namazake

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Description

Koten Junmai Ginjo Murokagenshu Namazake es un junmai ginjo de arroz puro sin pasteurizar, sin filtrar con carbón y sin diluir de Kouten Shuzo en Nagano. Muroka significa ausencia de filtración con carbón, preservando el color natural y el sabor más pleno del sake, mientras que genshu conserva el grado alcohólico a plena potencia. Esta combinación produce un nama junmai ginjo robusto y expresivo con un carácter vibrante.

Specifications

CategoryJunmai Ginjo

RegionNagano

BreweryKouten Shuzo Co.,Ltd.

ABV16%

Polish Ratio49%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Junmai Ginjo?

Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.

Learn more about Junmai Ginjo

Price information is only available in Japan.

Kouten Shuzo Co.,Ltd.

Nagano

En 1945, la kura ganó el primer premio honorífico de la prefectura de Nagano en la evaluación nacional de productos de sake, contribuyendo a elevar la reputación del sake de Shinshu y a que fuera reconocida a nivel nacional como una famosa región de elaboración.

Est.1871

BrandKouten

Address2-2-17 Ginza Okaya Nagano

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🥇

Chawanmushi

Japanese

★★★★★