Koraku Reishu de Ino Shuzo en Kanagawa es una expresión de sake frío, con reishu refiriéndose a un sake servido o concebido para disfrutarse frío. El nombre Koraku, que significa disfrute posterior, sugiere un sake pensado para ser saboreado con tranquilidad. Esta oferta de sake frío de Kanagawa probablemente presenta un perfil limpio y refrescante que realza el carácter del agua blanda de la prefectura a temperaturas frescas.
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