🍶
Description
Koraku Reishu de Ino Shuzo en Kanagawa es una expresión de sake frío, con reishu refiriéndose a un sake servido o concebido para disfrutarse frío. El nombre Koraku, que significa disfrute posterior, sugiere un sake pensado para ser saboreado con tranquilidad. Esta oferta de sake frío de Kanagawa probablemente presenta un perfil limpio y refrescante que realza el carácter del agua blanda de la prefectura a temperaturas frescas.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Price information is only available in Japan.
Iseya Shouten Co.,Ltd
Aichi
En Iseya Shoten, es Shintaro Kobayashi, cuarta generación, quien actúa como toji. Estudió en el 'Instituto General de Investigación del Sake' en la prefectura de Hiroshima y desde 2002 retomó las bases de la elaboración del sake con el maestro Tajima Mori (Isamu Okada). Cada día, la cervecería se esfuerza en desarrollar su propio sake preservando las tradiciones heredadas de sus predecesores.
Est.1920
BrandKouraku
Address49 Saito Hanada Toyohashi Aichi
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