El ginjo Konoissenniari de Yoshimura Syuzo en Hyogo se elabora con arroz Ooseto en las instalaciones de elaboración de Tajima establecidas en Hamasaka. Al igual que el ginjo Fuutsuru de la misma cervecería, refleja el carácter costero y accidentado de la producción de sake del norte de Hyogo utilizando arroz local de variedad patrimonial.
Light and fragrant with delicate floral and fruit aromas.
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