Koikawa Junmai Ginjo Kamejikojitsu Usunigori

Koikawa Junmai Ginjo Kamejikojitsu Usunigori es un Ginjo de arroz puro ligeramente turbio de Koikawa Shuzo en Yamagata, donde Kamejikojitsu hace referencia a una imagen auspiciosa y venerable asociada a la longevidad y la buena fortuna. El estilo usunigori añade una textura suave y lechosa, así como una dulzura sutil a la base Junmai Ginjo sin obscurecer del todo su carácter aromático. Esta expresión estacional o en formato especial muestra el lado lúdico de la elaboración premium de Yamagata.