Koikawa Junmai Ginjo Dewasansan Minamisanrikucho Fukkoshien es una expresión de solidaridad y apoyo benéfico de Koikawa Shuzo, elaborada con arroz Dewasansan en apoyo a Minamisanriku, una ciudad costera de Miyagi devastada por el tsunami de 2011. La designación Fukkoshien (apoyo a la reconstrucción) significa que los beneficios contribuyen a los esfuerzos de reconstrucción en la región afectada. Más allá de su propósito social, ofrece un Junmai Ginjo limpio y floral basado en el carácter del arroz Dewasansan de Yamagata.
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
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