Un Junmai Ginjo llamado 'Hipparidako' (muy solicitado) de Kitajima Shuzo en Shiga, cuyo nombre refleja la demanda abrumadora por esta expresión favorita de los aficionados. Elaborado sin alcohol añadido según los estándares ginjo, captura el equilibrio característico de la destilería entre aromas frutales y un carácter limpio y crujiente influenciado por el agua del lago.
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
Learn more about Junmai GinjoPrice information is only available in Japan.
Mar 30, 2025, 6:33 AM
