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Descripción
Elaborado con arroz Miyamanishiki cultivado en Nagano pulido al 60 por ciento y levadura Asociación número nueve, este junmai ginjo genshu sin pasteurizar presenta aromas de moscatel, lima, pomelo y lichi. Se bebe fresco y vivaz con una delicada efervescencia, combinando dulzura afrutada con una personalidad ligeramente seca.
Especificaciones
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Ligero
Con cuerpo
Estimación a partir de la categoría y el grado de pulido, no una medición.
Tipo de sakeWhat is Junmai Ginjo?
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
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Yukawa Shuzoten Co.,Ltd
Nagano
Una kura que perpetúa la tradición desde la época Edo. Ubicada en la ciudad postal al pie del paso Torii, considerado el lugar más difícil del Kiso Kaido, ofrecía un sake reconfortante a muchos viajeros. Hoy, este espíritu de calidez y sabiduría sigue vivo.
Fundada en1650
MarcaKisoji
Dirección1003-1 Kisogura Yabuhara Kiso Nagano
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Guía general basada en la categoría de este sake, no un análisis de esta botella concreta.Yakitori (Salt)
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