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Ginjo

Kishu Katsuragi Kawakami Sake Hatsusakura Genshu

by Hatsusakura Shuzo Co.,Ltd  ·  Wakayama
🍶
Description

Hatsusakura Genshu es un sake sin diluir de la Hatsusakura Brewery en Katsuragi Town, Wakayama, embotellado a la graduación natural del prensado sin adición de agua. Elaborado con arroz cultivado localmente y agua de manantial de las montañas de Izumi-Katsuragi, ofrece un cuerpo más amplio y un sabor más concentrado en comparación con las expresiones estándar de la destilería, llevando el carácter del sake tradicional Kishu Kawakami.

Specifications
CategoryGinjo
RegionWakayama
BreweryHatsusakura Shuzo Co.,Ltd
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Sake TypeWhat is Ginjo?

Light and fragrant with delicate floral and fruit aromas.

Learn more about Ginjo

Price information is only available in Japan.

Hatsusakura Shuzo Co.,Ltd

Wakayama
La brasserie está ubicada a orillas del río Kinokawa, evocado en la novela de Ariyoshi Koyama, y se dice que antaño se transportaban barriles de sake a lomo de caballo hasta el monte Koyasan, declarado Patrimonio de la Humanidad. El Hannya-yu es un licor que se bebe en los templos. El Junmai Ginjo Koyasan 'Saint' es un 'sake local especial de Koyasan' elaborado con el agua subterránea al pie de Koyasan, inscrito en la lista del Patrimonio de la Humanidad en julio de 2004.
Est.1866
BrandHatsusakura
Address85 Naka -Rice Katsuragi Ido Wakayama
WebFacebook

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🥇
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★★★★☆
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🥈
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★★★★☆
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🥉
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★★★★☆
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★★★★☆
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7
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Spicy
★★★★☆
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8
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Japanese
★★★★☆
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