Kouminoshiro (Blanco del cielo primaveral) es un tokubetsu junmai elaborado con arroz Gin no Sato al 60 % de pulido, presentado como expresión estacional de primavera de Tsukasagiku en Tokushima. El pulido al 60 % equilibra el cuerpo del arroz con un cierto grado de refinamiento.
Special pure rice sake with distinctive character and depth.
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