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Descripción
KinranFuji Musume Daiginjo utiliza Yamada Nishiki en la expresión daiginjo premium de la cervecería Goto Shuzojo en Fukuoka, bajo la etiqueta Gold Brocade Wisteria (金襴藤). La elegancia en cascada de la glicinia de brocado dorado se refleja en los aromáticos refinados y la estructura delicada de este daiginjo, moldeados por el agua suave de Fukuoka y el cálido clima de elaboración de Kyushu.
Especificaciones
CategoríaDaiginjo
RegiónFukuoka · Fukuoka Daiginjo →
BodegaGoto Shuzojo Co.
MarcaKinran Fuji
ArrozYamada Nishiki
Alcohol17%
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Ligero
Con cuerpo
Estimación a partir de la categoría y el grado de pulido, no una medición.
Tipo de sakeWhat is Daiginjo?
Highly aromatic and elegant, with added alcohol to enhance floral notes.
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Reseñas
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Goto Shuzojo Co.
Fukuoka
Kinranfujimusume perpetúa una historia y tradiciones de más de 300 años. La destilería obtuvo el oro en el Concurso nacional de cata de sake, y posteriormente el Gran Premio de la revisión de la Oficina de Fukuoka en 2010.
Fundada en1677
MarcaKinranfujimusume
Dirección26 Kuroki Kuroki Yame Fukuoka
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