Descripción
Usando arroz Gohyakumangoku pulido al 70%, este sake cotidiano de la gama Notaka refleja el compromiso de la cervecería de Joetsu con un sake de estilo Niigata limpio y accesible. El agua local blanda y la tradición de los toji Echigo sustentan un perfil ligero y seco, adecuado para el consumo diario.
Especificaciones
CategoríaOther
RegiónNiigata
BodegaTanaka Syuzo Co.,Ltd
ArrozGohyakumangoku
Alcohol15.4%
Grado de pulido70%
Dónde comprar
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Tanaka Syuzo Co.,Ltd
Nigata
Una elaboración obstinadamente preservada durante más de trescientos años desde el período Tokugawa, en lo que entonces se llamaba Notoya. Arroz de alta calidad de Niigata y agua cristalina de países nevados. El sake emblemático 'Naka' nació de las ricas bendiciones de la naturaleza y el saber hacer del Echigo Mori.
Fundada en1643
MarcaNoutaka
Dirección129-1 Nagahama Joetsu Niigata
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Maridajes
Tipos de platos
Guía general basada en la categoría de este sake, no un análisis de esta botella concreta.Yakitori (Salt)
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