Elaborado en Ichinomiya, Aichi, con agua blanda extraída del acuífero del río Kiso, este sake de mesa se produce con 100 % de arroz nacional y sigue métodos de producción consagrados transmitidos a lo largo de la larga historia de la destilería. Está diseñado como un sake cotidiano ligeramente seco y de final limpio, con un carácter ligero pero presente.
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