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Kikunihon

by Miyake Syuzo  ·  Hyogo
🍶
Description

Kikunihon es el sake signature de Miyake Syuzo en Kasai, prefectura de Hyogo, una destilería con raíces que se remontan a 1819 en el corazón del territorio de cultivo del Yamada Nishiki. Apoyándose en el agua subterránea del río Manganji y el arroz cultivado localmente, este sake refleja el terroir de Kita-Harima con un carácter limpio y honesto.

Specifications
CategoryOther
RegionHyogo
BreweryMiyake Syuzo
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex

Price information is only available in Japan.

Miyake Syuzo

Hyogo
Desde su fundación en una región productora de arroz para sake, Kikunihon elabora su sake con la ayuda de maestros cerveceros Tajima Mori, utilizando el agua de pozo del río Kakogawa, la misma que irriga los arrozales cercanos.
Est.1819
BrandKikunihon
Address917 Nakano Kasai Hyogo

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