🍶
Description
El Kikumasamune Koujo Umeshu Genshu en botella de 720 ml es un licor de ciruela sin diluir elaborado sobre una base de sake en la histórica cervecería de Nada. La denominación genshu significa que no se añade agua tras la infusión, lo que resulta en un sabor a ciruela más concentrado y una dulzura natural más alta, junto con un carácter más rico e intenso.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
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Kiku-Masamune Sake Brewing Co.,Ltd.
Hyogo
Kikumasamune es una de las pocas destilerías del país que mantiene vivo el método tradicional kimoto. En 2016, por primera vez en 130 años, se lanzó la nueva marca 'Hyakusen'.
Est.1659
BrandKikumasamune
Address1-7-15 Mikagehonmachi Higashinada-ku Kobe Hyogo
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Pairings
Food type guide
General guidance on food categories that tend to suit this style🥇
Yakitori (Salt)
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★★★★★
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🥈
Yakitori (Tare)
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★★★★★
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🥉
Sukiyaki
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★★★★★
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4
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Japanese
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5
Saikyo-zuke Fish
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★★★★★
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6
Simmered Fish
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★★★★★
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7
Oden
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8
Shabu-shabu
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★★★★★
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