Kikuhime Kasyuukikuzake es un sake de especialidad regional de Kikuhime Shuzo en Ishikawa, cuyo nombre hace referencia a la región Kaga (Kashu) y al crisantemo, ambos emblemas de la identidad de la cervecería. Ishikawa, históricamente conocida como el dominio Kaga, tiene un rico patrimonio sakero, y esta expresión refleja el profundo orgullo regional de la cervecería y su compromiso con la preservación de las tradiciones cerveceras de Kaga.
Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.
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