Pull to refresh

Kikuhime Daiginjo

🍶
Description

Kikuhime Daiginjo es el sake premium emblemático de Kikuhime Shuzo en Ishikawa, donde la cervecería es conocida por producir algunos de los daiginjo más aptos para el envejecimiento de Japón. El arroz se pule por debajo del 50%, permitiendo el desarrollo de un bouquet elegante y floral y un paladar complejo y refinado, moldeado por el frío clima de Ishikawa y el agua pura de deshielo de la cordillera Hakusan.

Specifications
CategoryDaiginjo
RegionIshikawa
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Sake TypeWhat is Daiginjo?

Highly aromatic and elegant, with added alcohol to enhance floral notes.

Learn more about Daiginjo

Price information is only available in Japan.

Kikuhime Co.

Ishikawa
Un paladar generoso y rico. Kikuhime es un crisantemo que se centra en elaborar sake delicioso desde las materias primas hasta la maduración, preservando la cultura del sake.
BrandKikuhime
Address8 Tsurugi Shinmachi Hakusan Ishikawa

No reviews yet. Be the first to review!

🥇
Yakitori (Salt)
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
Chawanmushi
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
Saikyo-zuke Fish
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
Shabu-shabu
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
Mixed Hot Pot
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
6
Soy Milk Hot Pot
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
Green Curry
Spicy
★★★★☆
Light body refreshes the palate
8
Yakitori (Tare)
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine