
Yamada Nishiki pulido al 40 %, un arroz adecuado para la elaboración de sake de la prefectura de Fukuoka. Este sake Junmai Daiginjo se elabora mediante fermentación lenta, y solo se recogen en un recipiente las gotas que caen de la bolsa de sake, almacenándolas a baja temperatura. Ha sido creado para tener un sabor profundo que armoniza el calmado aroma ginjo y el sabor del arroz.
The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.
Learn more about Junmai DaiginjoPrice information is only available in Japan.
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