El Keiryu Junmai Namagenshu de Endo Shuzojo ofrece la expresión más completa de la elaboración con arroz puro de la cervecería en Suzaka, Nagano, embotellado sin pasteurizar y sin diluir para lograr la máxima intensidad y carácter. Fermentado lentamente con agua de manantial de montaña de Shinshu en el frío clima montañoso de Nagano, lleva el perfil de sabor robusto y en capas que ha valido a esta cervecería fundada en 1864 múltiples medallas de oro nacionales.
Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.
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