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Descripción
Un ginjo de Kojima Shuzoten en Tochigi bajo la etiqueta Kannabi no Sato, que evoca los antiguos bosques sagrados referenciados en la identidad regional de la bodega. La fermentación ginjo a bajas temperaturas con cepas de levadura seleccionadas produce los característicos aromas afrutados y florales, con arroz pulido al menos al 60 %. Esta expresión ofrece una entrada accesible a la gama Kannabi no Sato manteniendo las refinadas cualidades de la elaboración ginjo.
Especificaciones
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Ligero
Con cuerpo
Estimación a partir de la categoría y el grado de pulido, no una medición.
Tipo de sakeWhat is Ginjo?
Light and fragrant with delicate floral and fruit aromas.
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Kojima Shuzoten Co.
Tochigi
Esta cervecería es el fruto de los esfuerzos de todos los que han contribuido a la fabricación del sake, hasta su entrega al cliente. Espera sinceramente que cada persona que lo degusta lo aprecie con cuidado y encuentre en él felicidad, relajación y momentos de alegría.
Fundada en1937
MarcaKannabinosato
Dirección1185 Shioya Shiotani Tochigi
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Guía general basada en la categoría de este sake, no un análisis de esta botella concreta.Yakitori (Salt)
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